Por: J. J. Rubiano

La Federación Colombiana de Acuicultores informó que exportó más de 12.895 toneladas de pescado el año anterior, lo que representa un incremento del 48 % si se compara con el desempeño de 2019, año en el que se enviaron 8.720 toneladas de este alimento.

Para el sector pescador, esta cifra representa el mejor desempeño de la historia en materia de exportaciones piscícolas a otros mercados, especialmente de truchas y tilapias en diferentes presentaciones: enteras, en filete, refrigeradas o congeladas.

“El mundo y, principalmente, Estados Unidos, nuestro mayor receptor de exportaciones, tuvieron una alta demanda de estos productos y nosotros contábamos con la calidad y cantidades suficientes para atender estos mercados”, afirmó César Pinzón, director ejecutivo de Fedeacua.

Perú, Canadá, Reino Unido, Alemania, Ecuador, España y Chile fueron otros de los principales destinos del pescado producido en Colombia, señalaron voceros de esa federación.