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Conservaciones y preservación de la cocina tradicional Zenú
Cultura

Conservaciones y preservación de la cocina tradicional Zenú

Cereté. En la vereda Tres María del corregimiento de Cuero Curtío de  Cereté, se ejecuta actualmente el proyecto conservación y preservación de la cocina tradicional Zenú fase II”  para su ejecución tiene el respaldo del Ministerio de Cultura a través del programa nacional de concertación.El proyecto tiene la importancia por […]

La Defensoría en tu barrio
Entrevista

La Defensoría en tu barrio

El abogado VICTOR CASTILLA PLAZA, magister en derecho penal de la Universidad Santo Tomás de Bogotá, actual Defensor Regional del Pueblo de Córdoba, le cuenta al DIARIO LA PIRAGUA, algunas de sus experiencias y programas más destacados durante sus cuatro años al frente de la más importante institución del Estado encargada […]

Pozo de El Pital ¿Aguas que amarran?
Crónica

Pozo de El Pital ¿Aguas que amarran?

En Planeta Rica, Córdoba, hay una leyenda antigua con matices e ingredientes mágicos según la cual las aguas del pozo El Pital  amarran a la gente y obligan al visitante  quedarse.       Las viejas generaciones  ya establecidas en la región, creen que es  verdad; no obstante, los nuevos […]

Así se fabrica piel humana en el laboratorio
Salud

Así se fabrica piel humana en el laboratorio

Cultivo de láminas de piel humana. EFE/Juan Herrero   Dos tipos de células de la piel del paciente -queratinocitos y fibroblastos- y una sustancia extraída de un alga, la agarosa, son tres de los componentes de esta piel artificial que no presenta problemas de rechazo y que puede salvar la […]

La realidad de las cifras
Opinión

La realidad de las cifras

José Félix Lafaurie Rivera | @jflafaurie   El límite a los sueños es la realidad del bolsillo. Por ello, frente a una economía en aprietos, la profusión de mermelada y la corrupción, los Acuerdos de la Habana y, en particular, la Reforma Rural, o serán un gran conejo a las Farc, […]